1 |
Bočkuvienė, Alma; Žalnėravičius, Rokas; Sereikaitė, Jolanta. Preparation, characterization and stability investigation of lycopene-chitooligosaccharides complexes // Food bioscience. Oxford : Elsevier. ISSN 2212-4292. eISSN 2212-4306. 2021, vol. 40, art. no. 100854, p. 1-9. DOI: 10.1016/j.fbio.2020.100854. [DB: Scopus, Science Citation Index Expanded (Web of Science)] [M. kr.: N 003] [IF: 5.318; AIF: 5.236; Q1 (2021 InCities JCR SCIE)] [Aut. ind.: 0.167] |
2 |
Bočkuvienė, Alma; Žalnėravičius, Rokas; Sereikaitė, Jolanta. Preparation, characterization and stability investigation of lycopene-chitooligosaccharides complexes // Food bioscience. Oxford : Elsevier. ISSN 2212-4292. eISSN 2212-4306. 2021, vol. 40, art. no. 100854, p. 1-9. DOI: 10.1016/j.fbio.2020.100854. [DB: Scopus, Science Citation Index Expanded (Web of Science)] [M. kr.: T 005] [IF: 5.318; AIF: 5.236; Q1 (2021 InCities JCR SCIE)] [Aut. ind.: 0.167] |
3 |
Gruškienė, Rūta; Bočkuvienė, Alma; Sereikaitė, Jolanta. Microencapsulation of bioactive ingredients for their delivery into fermented milk products: a review // Molecules. Basel : MDPI. ISSN 1420-3049. 2021, vol. 26, iss. 15, art. no. 4601, p. 1-20. DOI: 10.3390/molecules26154601. [DB: Science Citation Index Expanded (Web of Science), Scopus, CAB Abstracts, Chemical abstracts, PubMed] [M. kr.: T 005] [IF: 4.927; AIF: 6.975; Q2 (2021 InCities JCR SCIE)] [Aut. ind.: 0.333] |
4 |
Balkus, Oskaras; Diska, Laurynas; Bočkuvienė, Alma; Sereikaitė, Jolanta; Mačernis, Mindaugas. Likopeno molekulinių struktūrų ir spektrų modeliavimas tankio funkcionalų metodais superkompiuteriu = Lycopene structure and spectral properties study using DFT methods with supercomputer // 44-oji Lietuvos nacionalinė fizikos konferencija, 2021 m. spalio 6 - 8 d., Vilnius : programa ir pranešimų tezės. Vilnius : Fizinių ir technologijos mokslų centras, 2021, abstract no. P28(P29). ISBN 9786099551180. p. 131-132. Prieiga per internetą: <http://lnfk.ftmc.lt/wp-content/uploads/2021/11/LNFK-44-pranesimu-medziaga-2021-spalio-6-8-Vilnius.pdf>. [M. kr.: N 002] |
5 |
Pachaleva, Jolita; Galinskaitė, Aistė; Gruškienė, Rūta; Bočkuvienė, Alma; Sereikaitė, Jolanta. Skirtingo krūvio nizino dalelių sintezė ir tyrimas // Studentų mokslinės konferencijos „Chemija ir cheminė technologija 2021“ pranešimų medžiaga: respublikinė studentų mokslinė konferencija, 2021 05 14 / rinkinio sudarytojai: T. Dambrauskas, G. Kručaitė, D. Sinkevičiūtė; Kauno technologijos universitetas. Cheminės technologijos fakultetas. Kaunas : Kauno technologijos universitetas. eISSN 2538-7332. 2021, p. 18-22. Prieiga per internetą: <https://cct-students.ktu.edu/wp-content/uploads/sites/367/2021/05/CCT-studentu-konferencija-_tezes-2021.pdf>. [M. kr.: T 005] |
6 |
Mačernis, Mindaugas; Bočkuvienė, Alma; Gruškienė, Rūta; Krivorotova, Tatjana; Sereikaitė, Jolanta. Raman study for β-ring positioning in β-carotene complexes with cyclodextrins and chitooligosaccharides // Journal of molecular structure. Amsterdam : Elsevier. ISSN 0022-2860. eISSN 1872-8014. 2021, vol. 1226, art. no. 129362, p. 1-8. DOI: 10.1016/j.molstruc.2020.129362. [DB: Science Citation Index Expanded (Web of Science), Scopus, INSPEC, Compendex] [M. kr.: N 003] [IF: 3.841; AIF: 7.973; Q3 (2021 InCities JCR SCIE)] [Aut. ind.: 0.200] |
7 |
Mačernis, Mindaugas; Bočkuvienė, Alma; Gruškienė, Rūta; Krivorotova, Tatjana; Sereikaitė, Jolanta. Raman study for β-ring positioning in β-carotene complexes with cyclodextrins and chitooligosaccharides // Journal of molecular structure. Amsterdam : Elsevier. ISSN 0022-2860. eISSN 1872-8014. 2021, vol. 1226, art. no. 129362, p. 1-8. DOI: 10.1016/j.molstruc.2020.129362. [DB: Science Citation Index Expanded (Web of Science), Scopus, INSPEC, Compendex] [M. kr.: T 005] [IF: 3.841; AIF: 7.973; Q3 (2021 InCities JCR SCIE)] [Aut. ind.: 0.200] |
8 |
Mačernis, Mindaugas; Bočkuvienė, Alma; Gruškienė, Rūta; Krivorotova, Tatjana; Sereikaitė, Jolanta. Raman study for β-ring positioning in β-carotene complexes with cyclodextrins and chitooligosaccharides // Journal of molecular structure. Amsterdam : Elsevier. ISSN 0022-2860. eISSN 1872-8014. 2021, vol. 1226, art. no. 129362, p. 1-8. DOI: 10.1016/j.molstruc.2020.129362. [DB: Science Citation Index Expanded (Web of Science), Scopus, INSPEC, Compendex] [M. kr.: N 002] [IF: 3.841; AIF: 7.973; Q3 (2021 InCities JCR SCIE)] [Aut. ind.: 0.200] |
9 |
Pachaleva, Jolita; Gruškienė, Rūta; Bočkuvienė, Alma; Sereikaitė, Jolanta. The dynamics of size of nisin-loaded pectin-chitooligosacharides particles // The [extra]ordinary COINS 2021: book of abstracts. Vilnius : [s.n.]. 2021, p. 10. Prieiga per internetą: <https://lbta.lt/en/events/the-extraordinary-coins-2021-2/>. [M. kr.: T 005] |
10 |
Pachaleva, Jolita; Gruškienė, Rūta; Bočkuvienė, Alma; Sereikaitė, Jolanta. The dynamics of size of nisin-loaded pectin-chitooligosacharides particles // The [extra]ordinary COINS 2021: book of abstracts. Vilnius : [s.n.]. 2021, p. 10. Prieiga per internetą: <https://lbta.lt/en/events/the-extraordinary-coins-2021-2/>. [M. kr.: N 003] |
11 |
Pachaleva, Jolita; Gruškienė, Rūta; Bočkuvienė, Alma; Sereikaitė, Jolanta. The antioxidant activity of nisin-loaded pectin-chitooligosacharides particles // Open readings 2021 : 64th international conference for students of physics and natural sciences, March 16-29, 2021, Vilnius, Lithuania : abstract book. Vilnius : Vilnius University Press, 2021, P7-42. ISBN 9786090705902. p. 460. Prieiga per internetą: <http://www.openreadings.eu/wp-content/uploads/2021/03/Abstract_book_2021S.pdf>. [M. kr.: T 005] |
12 |
Pachaleva, Jolita; Galinskaitė, Aistė; Gruškienė, Rūta; Bočkuvienė, Alma; Sereikaitė, Jolanta. Skirtingo krūvio nizino dalelių sintezė ir tyrimas // Studentų mokslinės konferencijos „Chemija ir cheminė technologija 2021“ pranešimų medžiaga: respublikinė studentų mokslinė konferencija, 2021 05 14 / rinkinio sudarytojai: T. Dambrauskas, G. Kručaitė, D. Sinkevičiūtė; Kauno technologijos universitetas. Cheminės technologijos fakultetas. Kaunas : Kauno technologijos universitetas. eISSN 2538-7332. 2021, p. 18-22. Prieiga per internetą: <https://cct-students.ktu.edu/wp-content/uploads/sites/367/2021/05/CCT-studentu-konferencija-_tezes-2021.pdf>. [M. kr.: N 003] |